今日の夕飯
年に数回あるかないかの気まぐれで、今日の夕飯は私が担当。
じゃい~ん♪
「大葉とシーフードのパスタ」
前にパスタ屋さんで食べて美味しかったので、これなら簡単に作れそうだなと、見よう見まねで挑戦してみました。
さてお味は・・・パクッ・・・・
「味がねぇぇぇぇ!!」
仕方なく後から塩コショウして、なんとかマシな感じに・・・(^^;
全体的に、色々と足りなかったようです。
大葉も2人分で10枚くらいでいいかな、と思ったのですが、見てもわかるように和えてみたら全然足りないし、お店で食べた時ちょっと脂っこかったのでオリーブオイルを控えめにしてみたんだけど、もうちょっと多くした方が良かったみたい。
でも、お店だと他に隠し味とかやっぱあるのかな?
とりあえず、近いうちにまたリベンジしたいです(・ω・)9
じゃい~ん♪
前にパスタ屋さんで食べて美味しかったので、これなら簡単に作れそうだなと、見よう見まねで挑戦してみました。
さてお味は・・・パクッ・・・・
「味がねぇぇぇぇ!!」
仕方なく後から塩コショウして、なんとかマシな感じに・・・(^^;
全体的に、色々と足りなかったようです。
大葉も2人分で10枚くらいでいいかな、と思ったのですが、見てもわかるように和えてみたら全然足りないし、お店で食べた時ちょっと脂っこかったのでオリーブオイルを控えめにしてみたんだけど、もうちょっと多くした方が良かったみたい。
でも、お店だと他に隠し味とかやっぱあるのかな?
とりあえず、近いうちにまたリベンジしたいです(・ω・)9
by japapa1 | 2007-03-14 23:18 | 雑記